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沙棘的食疗价值有哪些？沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、**氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量较高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C**的美称。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%，用沙棘叶可制作保健茶。沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及*等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有促进伤口愈合的作用。沙棘可以恢复生物链黄土高原大部分地区植被**，生态环境较为脆弱。以沙棘为成员树种，不但能够快速恢复植被，而且能够尽快的恢复生物连。沙棘不但自身能够适应恶劣的自然环境，而且由于它的固氮能力很强，能够为其他植物的生长提供养分，创造适宜生存的环境，是优良的成员树种和混交树种。据调查，人工种植4-5年后的沙棘林内，杂草丛生，还有一些次生的杨树、榆树等树种，自然形成植物的多样性。试验研究成果表明，混交于沙棘林地的杨树、榆树、刺槐等与荒坡栽植的对照，分别提高生长量为129.7%、110.5%、130%。据山西右玉县测定，六年生的沙棘林内，土壤**含量为2.13%，氮量为0.11%，两项指标均比耕地高出1倍上。生长沙棘后的荒地不施任何肥料种植农作物，当年产量比一般农田高1倍以上，而且连种3年地力不衰。朝阳沙棘饮料,朝阳沙棘饮料好处,朝阳酒之源由朝阳酒之源红山酒业有限公司沙棘是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物。地球上生存**过两亿年的植物；沙漠和高寒山区的恶劣环境中能够生存的植物；“地球癌症”—砒砂岩地区一能生长的植物；西部大开发生态环保价值较高的植物；完全在无污染环境中生长的绿色植物；世界植物群体中公认的Vc**；一个被中国中医药典和世界药典广泛入药的植物；被国家卫生部确认为药食同源的植物。
1、中国具有悠久的沙棘药用历史，是世界上沙棘医用记载较早的国家，
2、古代中国藏医，蒙医已将沙棘列为重要的药用植物，用于止咳，平喘，活血化瘀等。 
3、公元八世纪的藏医巨着《四部医典》，对沙棘的药效即作了详细的记载，
4、公元1840年藏医学的经典之作《晶珠本草》也以大量篇幅记载了沙棘的医药作用，
5、在近代，地处边远地区的藏族，蒙族同胞仍用沙棘来**各种常见病。 
6、1977年我国卫生部**将沙棘正式列入《中国药典》，之后，国家医药局和卫生部联合公布沙棘为药食同源植物。 
7、沙棘的根、叶、花、果、籽均可入药，特别是果实含有人体不能合成的、人的身心健康不可少的多种维生素、享有“世界植物之奇”、维生素宝库之称。一颗沙棘全果，仅有一粒沙棘籽，1000粒沙棘籽不足10g沙棘籽油，20吨沙棘果实中提取1吨沙棘种子，20吨种子萃取1吨沙棘油、250mL沙棘油需要100Kg沙棘果浓缩。朝阳朝阳食品,朝阳朝阳食品厂家,朝阳酒之源由朝阳酒之源红山酒业有限公司()提供。
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