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黄土高原水土流失较严重的一是沟道，二是陡坡。陡坡由于土地瘠薄，施工困难，是治理水土流失的一个薄弱环节。而沟道不仅是泥沙的主要产区，也是坡面泥沙的通道。沙棘的灌丛茂密，根系发达，形成“地上一把伞，地面一条毯，地下一张网”。在一些陡险坡面上，沙棘利用其串根萌蘖的特性，可将这些人不可及的地段绿化。特别是沙棘在沟底成林后，抗冲刷性强，而且它不怕沙埋，根蘖性强，能够阻拦洪水下泄、拦截泥沙，提高沟道侵蚀基准面。准格尔旗德胜西乡黑毛兔沟种植沙棘7年后，植被覆盖度达61%。黄土高原虽有千沟万壑，沙棘却有较强的生命力和快速的繁殖能力，是治理沟壑的“有效武器”。实践证明，沙棘是治理黄河泥沙的有效措施。

沙棘油的作用

我们平时所说的沙棘，其实是植物和果实的统称。在我们看来，这些沙棘的利用价值还是很高的。由于沙棘中含有的沙棘油价值较高，所以，我们就来了解一下沙棘油的作用。沙棘油可以有效的抗疲劳，而且还具有增强机体活力，同时还具有*的作用。这些都是沙棘油的作用。

沙棘油的药用价值很高，同时沙棘油的作用也很多。不仅仅能够有效的**高血脂，同时对于动脉粥样硬化也是具有非常好的**效果。而且，沙棘油还具有使伤口愈合的功效，让我们非常放心。

沙棘油是沙棘的精华，医学临床表明，沙棘总黄酮可以降低高血脂、软化血管。并降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，*血管壁沉积物，磷脂能促进脂质转运和*，加速血液中甘油三酯的代谢。防治动脉粥样硬化的形成。由于沙棘中含有大量的氨基酸、**酸等多种营养成分，可以促进胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滞、健脾养胃、疏肝理气的作用。对于消化不良、腹胀痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘均有较好作用。沙棘中含有的苹果酸、草酸等**酸具有缓解抗生素和其他药物的毒性作用，保护肝脏，赖氨酸是肝细胞再生剂。沙棘中的磷酯类化合物是一种生物活性较高的成分，可促进细胞代谢，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。