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沙棘的食疗价值有哪些？
沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、**氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量较高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C**的美称。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。
沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%，用沙棘叶可制作保健茶。
沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及*等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有促进伤口愈合的作用。

沙棘茶有什么好处

茶是我们日常生活中，经常饮用的饮品，在古代的时候，就有以茶会友之说，几个要好的朋友，约在一块吟诗作对，讨论问题的时候，肯定缺少不了，茶的存在，在古代，人们就对茶道颇有研究，那么喝茶有什么好处呢，就让我们对其中的一种沙棘茶，来了解一下，沙棘茶有什么好处?

随着时代的进步，人们对茶的追求越来越高，以至于现在的茶越来越名贵，茶可以代表身份的象征，一看这人喝的什么样子的茶，就可以看得出这个人是否有钱来，茶的种类有很多中，花茶，绿茶，沙棘茶，等等，那么喝沙棘茶有什么好处?

药用价值

功能主治

沙棘性温味酸涩，具有活血散淤、化痰宽胸、生津止渴、清热止泻的功效，主治跌打损伤、肺脓疡、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良、高热伤阴、肠炎痢疾、胃痛、闭经等病症。沙棘中黄酮可提高血清补体水平，增强巨噬细胞的功能，故既可补充营养，又能提高机体的抗病能力。

止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。

药理作用

沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低胆固醇，缓解心绞痛等作用，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用;有祛痰、止咳、平喘和**慢性气管炎的作用;能**胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显着;对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的**作用;对妇女宫颈糜烂有良好的**效果。

美容价值

沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油，其中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用，因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料，经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高。